Magic Bar Julbuffé

Ett urval av traditionella och moderna julrätter

Julbord med köttbullar, Jansons frestelse och annat gott

Julbordets varmrätter

Köttbullar, Prinskorv, Revben, Rödkål, Janssons frestelse, Omelette med svampstuvning, Kokt potatis, Brysselkål, ...m.m

English flag The Christmas main dishes.

 
Julskinkan är en klassiker på julbordet

Julskinka

Vår griljerade julskinka är en klassiker på julbordet.

English flag Breaded and baked christmas ham

 
Bricka med olika ostar

Magisk ostbricka

Brie, Bavaria blue, Ädelost Blåholm, Edamer, Riddarost i skivor, Kex och bröd, Paprika i blandade färger,

English flag Magical platter of cheese.

 
Varmrökt och Gravad Lax

Rökt & Gravad Lax

Gravad lax, Varmrökt lax, Hovmästarsås

English flag Smoked & Cured Salmon

 
Rödbetssallad på julbordet

Sallader & Röror

Potatissallad, Mimosasallad, Rödbetssallad, Rödkålssallad, Kall örtagårdsås, Smörgåsgurka, Rödbetor, Chili- och saffransaioli, Citronmarinerade kronärtskockshjärtan, Oliver, Hemgjord senap, Slotts senap...

English flag Salads and various traditional side dishes.

 
senapssill

Sillinläggningar

Våra egna inläggningar

Inlagd sill, Vitlökssill, Senapsill, Stekt inlagd strömming, Kräftströmming ...m.m.

English flag Various pickled herrings

 
skaldjurspaté

Smårätter från kusten

Ägghalvor med majonnäs och sikrom, Skaldjurspaté, Räkor med skal, Sikromsås ...m.m

English flag Tasty small dishes from the coast

 
Rökt kalkon, skinka och annat gott

Smårätter från lantgården

Fårfiol, Lökkorv, Rökt viltkorv, Rökt skinka, Bakad leverpastej, Lantpaté, Rensteksröra på kavring, Kalvsylta, Rökt kalkonbröst, Pressylta, Salami, ...m.m.

English flag Sausages, smoked ham, turkey and more from the countryside.

 
Kakor, godis och frukt

Vinterns dessertbord

Små Brownies, Äppelkaka med vaniljsås, Polkagrisbavaroise, Syltade körsbär, Julgodis, Pepparkakor, Småkakor, Chokladmousse, Pannacotta, Mandariner, Äpplen, Apelsiner i klyftor, Skumtomtar, Marsipankaniner, Fruktsallad, Vispad grädde, ...m.m.

English flag Cakes, candy, puddings and desserts