Arkiverad sida! Söker du underhållning så rekommenderas föreställningen Mystique.
FEMÅRS FEMRÄTTERSMENY
Panacotta på gröna ärter
med löjrom och smetana
Skummad hummersoppa
bottnad med en yuzuumarinerad pilgrimsmussla
Halstrad Regnbåge
serveras med en potatispuré och Hollandaise sås smaksatt med rökt chili.
Grillad lammrostbiff
med rostade betor toppad med en sky på Laphroig whisky
Mousse på vit choklad och saffran
garnerad med färska bär samt en reduktion på päroncognac.
Programmet presenteras inom kort.
Men boka gärna vid ett senare datum! :-)
Men boka gärna vid ett senare datum! :-)
Vi är tvungna att vara strikta gällande sena avbokningar. När vi fått din bokning beställs råvaror och andra gäster nekas. Att ej komma, eller avboka sent, orsakar förluster då råvaror förgås och tomma platser hinner ej fyllas.
Avbokning måste ske senast kl. 11.00 dagen innan bokat datum för att undvika debitering av inträde och beställda menyer. För större sällskap krävs mer förvarning, minst 3 dagar innan.